饮食对绩效的影响，高得超乎我们的理解。因此，如果选错了午餐，可能就会破坏一整个下午。意大利面、面包、五谷类和汽水等食物，会很快带给你活力，然后又让你消沉萎靡。而起司汉堡和培根生菜西红柿三明治等高脂肪食品，会让你虚弱无力，因为你的消化系统需要更努力运作来处理它们，导致大脑中的氧气浓度下降。
另一方面，蔬菜水果包含重要营养素，这些营养素能激励你，让你精力充沛，并且增进记忆力和改善心情。要吃得更健康，并且在下午完成更多工作，就要在肚子饿之前先作好饮食的决定。少量多餐能避免血糖起伏太大，血糖起伏太大会影响生产力。此外，让吃健康点心变得更容易；在计算机旁边放一些杏仁、蛋白质棒或水果，而不是放洋芋片。